Bogordaily.net–Pola makan penderita diabetes sangat diperhatikan. Sebab ada beberapa makanan yang dapat meningkatkan kadar glukosa di dalam darahnya.
Penderita diabetes, baik tipe satu maupaun dua, membutuhkan insulin dalam jumlah besar untuk menjaga kadar glukosa atau gula darah dalam kisaran normal.
“Penting bagi penderita diabetes untuk mengontrol kadar glukosa darah sebaik mungkin karena kadar gula yang terlalu tinggi dalam jangka panjang akan meningkatkan risiko komplikasi,” tulis Diabetes UK dilansir Suara.com.
Tetapi, ada juga makanan yang bagus untuk penderita diabetes karena dapat menjaga kadar glukosa tetap rendah, salah satunya apel.
Sebuah studi yang terbit dalam International Juornal of Pharma and Bio Sciences menganalisis efek apel setiap hari pada penderita diabetes.
Tujuan penelitian yakni untuk menyelidiki efek buah pada gula darah puasa (tingkat glukosa setelah tidak makan semalaman) dan tingkat lipid (lemak darah) pada penderita diabetes 2.
Setelah empat minggu mengonsumsi apel setiap hari, peneliti menemukan adanya penurunan kadar gula darah puasa secara signifikan. Tak hanya kadar gula darah yang turun, kadar kolesterol jahat dan lemak pun ikut menurun, lapor The Sun.
“Studi ini mengungkap bahwa apel ukuran sedang yang dikonsumsi penderita diabetes tipe dua dapat mengurangi kadar gula darah puasa dan parameter lipid,” jelas peneliti.
Selain apel, buah pisang, setengah cangkir jus buah, susu segelas kecil susu juga dapat menjaga kadar glukosa tetap rendah.***