Bogordaily.net– Almond sering dikonsumsi sebagai cemilan harian. Bahkan ada juga yang menambahkan potongan kacang almond pada beberapa jenis kue untuk menambah rasa serta daya tarik seseorang untuk mencicipinya. Di balik rasa yang lezat tersebut, ternyata kacang almond juga menyimpan beragam manfaat bagi tubuh. Mengutip Your Say Suara.com dari laman OnHealth.com, berikut manfaat mengonsumsi kacang almond.
Menurunkan kadar kolesterol
Almond mengandung jenis lemak tak jenuh tunggal (MUFA) yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Kandungan lemak tak jenuh tunggal pada almond mencapai 9 gr per 100 gr kacang almond.
Mencukupi Kebutuhan Kalsium Harian
Kandungan kalsium pada kacang almond juga terbilang cukup tinggi, dimana per 100 gr kacang almond mengandung sekitar 75 mg kalsium. Kalsium berfungsi dalam pembentukan serta pemeliharaan tulang dan gigi.
Pengganti Susu
Bagi penderita intoleransi laktosa atau alergi susu sapi, almond bisa menjadi pilihan utama pengganti susu, karena kandungan gizi yang terdapat pada susu almond tak kalah dari kandungan gizi pada susu sapi. Susu almond kaya akan protein, kalsium, kalium, fosfor, magnesium, vitamin E, seng, selenium hingga serat yang baik untuk tubuh.
Melancarkan Pencernaan
Karena kandungan serat hariannya yang tinggi, maka tentu saja almond dapat berfungsi dalam melancarkan pencernaan serta mengatasi berbagai masalah pencernaan seperti sembelit atau konstipasi.
Mengontrol Berat Badan
Selain untuk melancarkan pencernaan, ternyata kandungan serat harian yang tinggi pada almond dan dikombinasikan dengan protein yang juga tinggi menjadikan kacang almond bermanfaat untuk mengontrol berat badan dengan mempertahankan rasa kenyang lebih lama.
Meningkatkan Kualitas Tidur
Siapa sangka bahwa kacang almond juga berperan dalam kualitas tidur. Almond akan meningkatkan kadar hormon serotonin tubuh saat siang hari, dengan begitu tidur malam anda akan terasa lebih nyenyak karena jumlah melatonin saat malam hari menjadi stabil.
Meningkatkan Kualitas Seksual
Kandungan mineral berupa zinc, selenium , vitamin E, serta kalsium pada kacang almond berperan penting dalam produksi hormon testosteron pada laki-laki. Ketika level hormon testosteron telah meningkat maka kualitas seksual juga akan ikut meningkat.***