Bogordaily.net – Saat masih duduk di bangku sekolah, salah satu jajanan yang paling kita cari adalah bihun gulung telur. Rindu dengan rasanya? Berikut resep bihun gulung telur anti gagal.
Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bihun telur gulung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kini, semakin sulit menemukan bihun gulung yang lezat. Daripada bingung mencari di mana penjualnya, ikuti resep membuat bihun gulung antigagal berikut ini!
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bihun telur gulung:
- Siapkan 2 keping mie bihun
- Siapkan 2 telur ayam
- Sediakan lada
- Siapkan penyedap rasa
- Gunakan Tusuk sate
Telur Gulung merupakan jajanan yang cukup banyak digemari oleh anak-anak Pada kesempatan ini, saya akan memberikan dua jenis resep telur gulung, yakni telur gulung bihun dan telur gulung.
Buat yang sudah memiliki buah hati, mungkin sering melihat buah hati kita Tuang bihun kemudian telur ayam kocok tadi lalu langsung putar dan gulung menggunakan.
Ada telur gulung, makaroni telur, cilor, papeda telur dan masih banyak lagi. Panaskan minyak, tuang telur lalu masukkan bihun sambil diputar-putar dengan tusukan sate.
Cara menyiapkan Bihun telur gulung:
- Rendam bihun kedalam Air panas atau Rebus bihun kedalam Air mendidih
- Setelah matang angkat dan tiriskan
- Kocok telur dengan menambahkan sedikit bihun, bumbu (lada dan penyedap rasa) aduk hingga rata.
- Panaskan minyak.
- ika sudah panas masukkan adonan bihun telur tadi sedikit sambil menggulungnya dengan tusuk sate.
- langi langkah tersebut beberapa kali smpai adonan habis ya bund.
- unggu hingga kecoklatan dan angkat lalu tiriskan.
Bihun telur gulung siap disajikan dan bisa ditambahkan saos sambal saos Mayo dll. Bisa jadi cemilan anget yang ngga ribet waktu hujan bund. Selamat mencoba.***