Bogordaily.net– Susu rendah lemak merupakan susu yang memiliki kandungan lemak yang sedikit, sehingga rendah kalori. Hal inilah yang membuat susu rendah lemak dianggap mampu mengurangi berat badan dan banyak dikonsumsi untuk program diet. Meskipun pada dasarnya, kandungan susu rendah lemak atau low fat ini hampir sama dengan susu biasa.
Perbedaannya hanya karena mengandung lemak yang lebih sedikit dan cukup terkenal di kalangan pencinta diet sehat. Selain itu, manfaat susu rendah lemak ini juga banyak, karena kandungan nutrisi, vitamin dan mineral di dalamnya.
Dirangkum Your Say Suara.com dari Hellosehat, berikut ini manfaat susu rendah lemak bagi kesehatan:
Jaga kesehatan tulang
Dapat menjaga kesehatan tulang adalah salah satu manfaat susu rendah lemak. Dalam satu gelas susu ini mengandung kalsium, magnesium dan zat besi yang tentunya baik bagi kesehatan tulang. Hampir sama dengan susu biasa, susu rendah lemak ini juga merupakan sumber kalsium yang dapat membuat tulang padat dan sehat.
Baik untuk kesehatan jantung
Kandungan mineral dalam susu rendah lemak ini juga bermanfaat bagi kesehatan jantung. Dengan rutin mengonsumsi susu rendah lemak ini dapat menurunkan risiko stroke dan kematian akibat penyakit jantung. Meskipun masih butuh penelitian lebih lanjut guna mengetahui susu rendah lemak ini memang baik untuk jantung. Walaupun semua susu yang mengandung nutrisi seperti vitamin D, kalsium, dan vitamin K, dianggap baik untuk kesehatan jantung.
Lindungi gigi dari kerusakan
Manfaat lain susu rendah lemak adalah baik untuk melindungi gigi dari kerusakan karena jenis susu ini dapat melindungi permukaan email gigi dari zat asam. Kemudian, kandungan mineral di dalam susu rendah lemak ini juga dapat membuat rahang kuat dan membantu menjaga gigi asli lebih lama dan melawan kerusakan gigi.
Adapun beberapa mineral yang dibutuhkan gigi agar tetap kuat, antara lain kalsium, magnesium, seng, fosfor, dan fluor. Selain itu, dengan mengonsumsi susu rendah lemak dapat menekan keinginan untuk mengonsumsi minuman bersoda yang dapat memicu kerusakan gigi.***
(Riyaldi)