Bir Kocok, Minuman Tradisional Bogor yang Menyehatkan

Menu

Mode Gelap
Info Gempa Terkini di Indonesia, Rabu 7 Desember 2022 Lokasi SIM Keliling Kota Bogor, Rabu 7 Desember 2022 Perpanjang SIM Kabupaten Bogor, Berikut Harga dan Lokasinya Usai Depak Korsel, Vinicius Berharap Bisa Menari sampai Final Piala Dunia Ramalan Cuaca Kota Bogor Hari Ini, Rabu 7 November 2022

Kuliner · 5 Okt 2022 12:48 WIB

Halal Gaes! Bir Kocok, Minuman Tradisional Bogor yang Menyehatkan


 Minuman tradisonal bir kocok yang melegenda di Kota Bogor.(Hadi/Bogordaily.net) Perbesar

Minuman tradisonal bir kocok yang melegenda di Kota Bogor.(Hadi/Bogordaily.net)

Bogordaily.net–  Bir kocok, salah satu minuman khas Bogor dikenal menyehatkan. Bukan seperti bir pada umumnya, bir kocok yang dicap halal terbuat dari rempah-rempah yang bisa menambah stamina.

Bir kocok bisa Anda jumpai di kawasan pecinan Suryakencana. Bir kocok terbuat dari jahe gula aren dan kayu manis. Minuman ini melegenda karena sudah berdiri sejak tahun 1965.

Disebut bir kocok, karena sebelum disajikan ramuan rempah ini dituang kedalam tabung berisi pecahan es batu, lalu dikocok sampai menimbulkan buih atau busa layaknya bir. Walaupun demikian, Bir kocok tidak memabukan. Sebaliknya, malah menyehatkan serta mengembalikan stamina tubuh yang berkurang.

Minuman tradisonal bir kocok yang melegenda di Kota Bogor.(Hadi/Bogordaily.net)

Sejumlah penikmat bir kocok mengakui kesegarannya apalagi diminum saat dahaga, serta minuman ini memiliki aroma cita rasa yang sangat unik karena terbuat dari rempah yang pastinya aman untuk di nikmati.

Salah satu penjual bir kocok, Agus menjadi pewaris turun menurun dari kakeknya. Ia menyebutkan sejak berdirinya tahun 1965 sampai saat ini, penikmat bir kocok umumnya dari berbagai kalangan seperti anak-anak hingga orang dewasa.

Penjual bir kocok yang melegenda di kawasan Suryakencana.(Hadi/Bogordaily.net)

Setiap hari Agus buka jualan dari pagi pukul 07.00 sampai pukul 14.00 WIB dan selalu habis. Harga per gelas bir kocok Agus menjualnya Rp7.000.

“Semoga bir kocok selalu diminati masyarakat khususnya warga Bogor yang sudah tahu asal muasal minuman tradisional ini,” ujarnya.(Hadi Mulya Kurniawan)

Copy Editor: Riyaldi

 

Simak Video Lainnya dan Kunjungi Youtube BogordailyTV

 

 
Artikel ini telah dibaca 100 kali

badge-check

Redaktur

Baca Lainnya

Review Kuliner dan Wisata Murah di Terminal Leuwiliang, Ladang Kehidupan Para Pedagang

6 Desember 2022 - 21:00 WIB

Kuliner Terminal Leuwiliang

Review 5 Tempat Kuliner Bogor yang Tawarkan Sensasi Pedas, Bikin Nagih

6 Desember 2022 - 09:40 WIB

makanan pedas bogor

Anti Gagal, Ini 3 Tips Membuat Telur Gulung Enak di Rumah

5 Desember 2022 - 14:30 WIB

Telur gulung

Resep Roti Goreng Isi Sayur, Mudah dan Bisa Jadi Ide Jualan

5 Desember 2022 - 11:20 WIB

resep roti goreng

Nongkrong dan Glamping Asik di New Lenirra Resto

4 Desember 2022 - 21:47 WIB

New Lenirra Resto

Cemilan Lezat dan Ekonomis Hanya dengan 2 Bahan Ini, Hasilnya Enak

2 Desember 2022 - 15:47 WIB

cemilan 2 bahan
Trending di Kuliner