Bogordaily.net– Jagung memiliki banyak manfaat terutama bagi kesehatan. Oleh karena itu, penting untuk menambahkan jagung dalam campuran menu masakan kamu. Terlebih lagi jagung juga memiliki rasa yang enak dan bisa diolah dengan berbagai cara. Mulai dari direbus, dibakar, atau dicampurkan dengan bahan masakan lain. Dilansir YourSay.id dari Be Beautiful, berikut khasiat yang akan diperoleh dari konsumsi jagung.
Meningkatkan daya tahan tubuh
Jagung dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Hal itu berkat kandungan serat dan karbohidrat yang terdapat di dalam jagung. Kandungan karbohidrat ini dicerna dengan cepat dibandingkan dengan protein atau lemak. Hal itu dapat disimpan dalam sel untuk waktu yang lama tanpa menyebabkan peradangan. Oleh karena itu, jagung adalah solusi untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan fisik.
Mengurangi peradangan
Pernah merasa bahwa tubuhmu mengalami nyeri atau kemerahan pada bagian tertentu? Nah hal itu menjadi salah satu tanda terjadinya peradangan. Jagung memiliki khasiat untuk membantu mengurangi peradangan karena mengandung protein dan fitokimia. Kandungan tersebut menawarkan perlindungan bagi tubuh dari agen pro-inflamasi, yang merupakan penyebab terjadinya peradangan.
Menurunkan berat badan
Konsumsi jagung dapat kamu ikutsertakan dalam program diet. Jagung mengandung banyak flavonoid esensial, tanin, saponin, kalsium, kalium, hingga magnesium. Kandungan tersebut dapat mengatur gen yang mengontrol akumulasi lemak, diferensiasi sel lemak sambil meningkatkan laju lipolisis, dan metabolisme asam lemak. Hal itulah yang secara bertahap membantu terjadinya penurunan berat badan.
Mengatasi anemia
Jagung dapat membantu mencegah terjadinya penyakit anemia. Hal itu berkat kandungan zat besi yang terkandung di dalam jagung. Khasiat ini dapat dirasakan baik bagi orang dewasa maupun anak-anak sehingga jagung memang sepertinya sangat penting dikonsumsi, tentunya dalam jumlah yang cukup.***