Bogordaily.net – Manfaat sayur mentimun dan kandungan untuk kesehatan tubuh akan dibahas di sini. Sayuran rendah kalori ini mengandung banyak nutrisi dan senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia.
Dikutip dari Medical News Today, berikut ini adalah 7 manfaat dan kandungan dari mengonsumsi mentimun :
1. Menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh
Mentimun mengandung air yang tinggi sehingga dapat membantu menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh.
2. Menurunkan tekanan darah
Mentimun mengandung potassium yang cukup tinggi, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.
3. Menjaga kesehatan sistem pencernaan
Mentimun mengandung serat yang cukup tinggi, sehingga dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dan mencegah sembelit.
4. Menjaga kesehatan kulit
Mentimun mengandung vitamin C dan caffeic acid, yang dapat membantu mencegah kerusakan sel kulit akibat paparan sinar UV.
5. Menurunkan risiko penyakit jantung
Mentimun mengandung senyawa flavonoid dan lignan yang dapat membantu menurunkan risiko terkena penyakit jantung.
Baca juga : 6 Manfaat Mentimun Bagi Kesehatan dan Kecantikan, Bikin Kulit Kenceng
Sayuran mentimun mengandung beberapa nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan, di antaranya:
- Air : Mentimun terdiri dari sekitar 96 persen air, sehingga dapat membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi
- Serat: Mentimun kaya akan serat yang membantu meningkatkan pencernaan dan menjaga kesehatan sistem pencernaan
- Vitamin C: Mentimun mengandung vitamin C, yang berfungsi sebagai antioksidan untuk membantu melawan kerusakan sel dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh
- Vitamin K: Mentimun juga mengandung vitamin K, yang dibutuhkan untuk pembekuan darah yang sehat dan kesehatan tulang
- Kalium: Mentimun mengandung kalium, mineral penting yang membantu menjaga.***