Bogordaily.net– Resep ayam goreng saus teriyaki mudah dan enak berikut bisa menjadi pilihan menu makan siang kamu. Cara membuatnya yang praktis dan tidak membutuhkan waktu lama, cocok bagi kamu yang ingin menyajikan menu makan siang simpel dan enak.
Berikut resep ayam goreng saus teriyaki yang dirangkum dari YouTube Dapur Fany.:
Ayam Goreng Saus Teriyaki
YouTube Dapur Fany
Bahan
– 1 ekor ayam
– 1/2sdt garam
– 1 buah jeruk nipis
Bumbu:
– 7 siung bawang putih
– 1 buah bawang bombay
– 3 buah cabe merah besar
– 1 batang daun bawang
– 200ml air
– 2sdm saus tomat
– 3 sdm kecap manis
– 1sdm saus teriyaki
– 1/4sdt kaldu bubuk
– 1sdt lada bubuk
Cara membuat Ayam Goreng Saus Teriyaki
Marinasi ayam dengan garam dan jeruk nipis selama sekitar 15 menit.
Iris bawang putih hingga halus, sisihkan.
Iris tipis bawang bombay, potong cabe merah besar, dan potong daun bawang.
Panaskan minyak, goreng ayam yang telah dimarinasi hingga kecokelatan. Jangan terlalu matang, angkat sisihkan.
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih. Masukan ayam yang telah digorng tambahan air, saus tomat, sau sambal, keca manis, saus teriyaki, kaldu bubuk, masak hingga meresap. Kemudian tambahkan lada bubuk.
Masukan bawang bombay, cabe merah, dan daun bawang yang telah dipotong, aduk rata. Setelah matang angkat tiriskan.
Demikian bahan-bahan dan cara membuat ayam goreng saus teriyaki. Selamat mencob.***