Bogordaily.net – Kenali 3 bahaya makan daging mentah yang harus kamu ketahui. Simak jika kamu pecinta daging mentah dan sushi.
Bukannya dapat manfaatnya, makan daging mentah ternyata bisa membahayakan tubuh. Nah, berikut ini ada sejumlah bahaya dari konsumsi daging belum masak, yang dirangkum dari laman Alodokter.com :
1. Infeksi cacing pita
Bahaya pertama dari konsumsi daging yang belum masak adalah infeksi cacing pita atau taeniasis. Bahkan, cacing pita biasa ditemukan pada daging sapi dan daging babi yang masih mentah atau setengah matang.
Ada banyak gejala yang bisa ditimbulkan seperti mual dan muntah, demam, sakit perut, menurunnya nafsu makan, hingga penurunan berat badan.
2. Infeksi Escherichiacoli
Kamu harus tahu, kalau daging yang masih mentah belum matang sepenuhnya dapat mengandung berbagai jenis bakteri, salah satunya Escherichia coli. Kamu pasti mendengar istilah infeksi E.coli, infeksi ini bisa disebabkan oleh bakteri tersebut.
Baca juga : Ikan yang Ngomongnya Berhenti-Berhenti Apa? Ini Jawabannya
Biasanya gejala yang ditimbulkan oleh infeksi bakteri ini adalah diare, mual, muntah, kram perut, dan BAB berdarah.
3. Salmonellosis
Ini merupakan penyakit pada sistem pencernaan dan disebabkan oleh bakteri salmonella. Bakteri ini bisa ditemukan pada daging belum matang, telur mentah, dan susu yang pebul dipasteurisasi.
Gejala yang ditimbulkan serupa dengan yang terjangkit infeksi E.coli.
Nah itu dia tadi penjelasan tentang bahaya daging mentah yang harus kamu ketahui.***