Bogordaily.net – Resep Donat Yogurt dengan toping buah-buahan bisa dicoba di rumah untuk cemilan, membuatnya pun mudah dengan bahan yang tidak sulit dicari atau ditemukan.
Sekaligus Anda bisa merasakan sensasi donat yang berbeda? Cobalah donat yogurt dengan topping buah-buahan yang segar! Dijamin bikin ketagihan.
Simak langkah-langkahnya di bawah ini.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus yogurt rasa blueberry
- 70 ml susu cair
- 1 bungkus ragi (1 sendok teh)
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur ayam
- 500 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram margarin
- 2 sendok makan minyak goreng
- 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat:
- Campur yogurt, susu cair, gula pasir, telur ayam, dan ragi. Aduk hingga rata.
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. - Uleni hingga adonan kalis.
- Masukkan margarin, minyak goreng, dan garam. Uleni kembali hingga elastis.
- Diamkan adonan selama 5-10 menit hingga mengembang.
- Bagi adonan menjadi 12 bagian sekitar 70 gram masing-masing.
- Bulatkan adonan dan diamkan lagi selama 1 jam hingga mengembang.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng donat hingga kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan.
Cara Menyajikan:
- Belah donat menjadi dua.
- Oleskan whip cream di bagian dalam donat.
- Tambahkan potongan buah-buahan seperti stroberi, anggur, atau yang Anda suka.
- Tutup donat dan sajikan.
Sekarang donat yogurt segar dengan topping buah-buahan siap dinikmati. Rasanya pasti luar biasa! Cobain sekarang juga.