Bogordaily.net – Tips minum kopi sehat perlu diketahui para pencinta kopi. Bagi sebagian besar mAsyarakat Indonesia, kopi memang telah menjadi gaya hidup. Tidak lengkap rasanya menjalani hari-hari jika belum mengonsumsi kopi.
Makin hari, penikmat kopi kian hari makin bertambah. Hal itu terlihat dengan terus menjamurnya kedai kopi di berbagai kota yang selalu dipenuhi pengunjung.
“Kini minum kopi sudah bukan menjadi kebutuhan, melainkan sebuah tren yang populer di kalangan generasi muda. Alasan kopi makin digemari tak lain tak bukan karena khasiatnya yang bisa membantu para pecinta kopi untuk tetap produktif di tengah padatnya pekerjaan,” kata General Manager Anomali Coffee, Abdul Azis, seperti dalam keterangannya, Kamis, 26 Mei 2022.
Tapi bagi beberapa orang mengonsumsi kopi kerap menimbulkan masalah kesehatan. Lebih lanjut, ia juga memberikan saran mengonsumsi kopi yang baik untuk kesehatan. Penasaran?
1. Hindari minum kopi setelah bangun tidur
Tidak sedikit orang yang masih mengonsumsi kopi tepat setelah bangun dari tidur. Hal ini mereka lakukan dengan tujuan agar tubuh cepat terjaga untuk beraktivitas. Namun nyatanya, meminum kopi setelah bangun tidur tidak disarankan karena bisa memengaruhi kesehatan. Minum kopi setelah bangun tidur dapat meningkatkan kadar kortisol dalam tubuh yang akan berakibat pada meningkatnya stres dan kecemasan.
Alih-alih ingin semangat menjalani hari, kamu justru akan merasa gelisah ketika memulai hari. Sebaiknya, minum air putih yang cukup setelah bangun tidur, serta berikan jeda sekitar satu sampai dua jam jika ingin meminum kopi. Dengan begitu, peran kafein dalam tubuhmu akan bekerja optimal dan kamu dapat menjalankan aktivitas dengan tetap terjaga.
2. Pilih biji kopi yang berkualitas
Biji kopi yang berkualitas tentu akan menghasilkan cita rasa kopi yang nikmat. Jangan sembarang pilih, biji kopi dengan kualitas baik memiliki aroma yang khas serta warna dan fisik yang sempurna. Sekarang, akses untuk mendapatkan kopi yang berkualitas sangatlah mudah, salah satunya adalah Anomali Coffee yang menyediakan beragam biji kopi terbaik dari berbagai penjuru nusantara.
Di Anomali Coffee, kamu bisa mencicipi kenikmatan segelas kopi lokal terbaik, seperti biji kopi Toraja Sapan, Bali Ulian, Sumatra Kerinci, Bali Kintamani, Aceh Gayo, Toraja Mialo, Sumatra Dolok Sanggul, luwak, hingga black pearl. Masing-masing biji kopi memiliki cita rasanya tersendiri yang bisa kamu pilih sesuai selera.
3. Ketahui takaran kopi yang tepat
Minum kopi juga harus dengan takaran yang tepat. Asupan kafein yang berlebihan bisa mengurangi manfaatnya secara keseluruhan serta menimbulkan efek samping yang dapat merugikan tubuh. Untuk menghindari hal tersebut, para ahli menyarankan untuk mengonsumsi kafein tidak lebih dari 1,1 mg per pon (2,5mg per kg) berat badan setiap harinya. Jika ingin yang mudah, kamu juga bisa membeli kopi favoritmu di Anomali Coffee secara online atau datang langsung ke gerai Anomali Coffee terdekat. Kopi yang ditawarkan pun beragam dan telah ditakar dengan takaran kopi yang tepat, meliputi cappucino, latte, black coffee, kopi susu gula aren, hingga manual brew dari biji kopi nusantara yang bisa kamu pilih sesuai selera untuk menemani kamu agar tetap terjaga selama beraktivitas.
4. Kurangi penggunaan gula
Kopi merupakan minuman yang sehat jika tidak ditambahkan gula berlebih. Gula identik dengan penyakit serius seperti obesitas dan diabetes, sehingga mengurangi penggunaan gula sangat dianjurkan ketika meminum kopi. Sejatinya, karakter dan cita rasa dari masing-masing kopi juga akan terdominasi oleh rasa manis jika menggunakan gula yang berlebihan. Bagi kamu yang tidak terbiasa minum kopi tanpa gula, kamu tetap bisa menikmati rasa kopi yang otentik dengan mengurangi kadar gula pada kopimu secara bertahap. Namun, jika kamu tetap membutuhkan gula sebagai pemanis kopimu, alternatif lain adalah dengan mengganti gula menjadi pemanis alami stevia. ***