Bogordaily.net– Bakwan Day merupakan jajanan bakwan kekinian yang baru saja hadir tetapi sebagian besar disukai masyarakat. Jika mencari bakwan favorit di Kota Bogor salah satunya, ada di dalam Tenda Kuliner terletak di Jalan KH. Sholeh Iskandar, Tanah Sereal, Kota Bogor.
Terinspirasi dari bakwan Pontianak, jajanan bakwan kekinian yang gurih dan nikmat ini tengah digemari untuk disantap kapan pun, di mana pun, bersama siapa pun, di saat apapun, dengan apapun sampai kamu terampun-ampun karena kenikmatannya.
Penjual Bakwan Day, Yusuf mengatakan makanan yang dijualnya tersebut merupakan khas dari Pontianak. Nah, yang membedakan dengan bakwan lain yakni dari topinya yang beragam.
“Iya jadi ini bakwan day makanan dari Pontianak, kalau bakwannya sih kaya biasanya, cuma yang ngebedain ada di topingnya,” ujar Yusuf kepada Bogordaily.net, Rabu 6 Juli 2022.
Topinya kata dia bermacam-macam. Ada udang rebon, teri, paperoni, jagung sayur dan lain sebagainya.
“Topingnya itu ada toping rebon, teri, paperoni, jagung, sayur sama mau dicampur juga bisa,” jelasnya.
Selain itu, kata dia, pembuatanya bakwan hampir sama tetapi yang membedakan sebelum membuat diberi toping terlebih dahulu sebelum langsung dimasak.
“Cuma kalau ini sebelum digoreng pake cetakan dulu sama dikasih toping jadi biar rata adonannya,” pungkasnya.
Sementara itu untuk harga bervariasi mulai dari Rp15 ribu sampai Rp60 ribu tergantung berapa banyaknya bakwan. (Albin Pendita)