Bogordaily.net – Manfaat buah yuzu mungkin masih jarang diketahui, namun yuzu mengandung vitamin C tinggi seperti buah jeruk, lemon, atau jeruk nipis.
Yuzu adalah buah yang tumbuh di Jepang dan sangat populer sebagai bumbu tambahan untuk makanan di Asia Timur. Ketahui kandungan nutrisi buah yuzu, manfaatnya untuk kesehatan, dll.
Berikut ini adalah beberapa manfaat buah yuzu yang bisa Anda peroleh bila mengonsumsinya secara rutin:
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Tahukan Anda bahwa buah yuzu mengandung vitamin C seperti buah jeruk? Vitamin C berperan sebagai antioksidan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh agar tubuh Anda cukup kuat untuk melawan berbagai infeksi.
Berdasarkan laporan dari Annals of Nutrition & Metabolism, vitamin C dapat membuat Anda sembuh lebih cepat dari infeksi saluran pernapasan dan mungkin juga dapat mencegah pneumonia, malaria, dan diare
2. Melancarkan aliran darah
Sirkulasi darah yang tidak lancar bisa menimbulkan beragam gangguan kesehatan, misalnya stroke atau serangan jantung. Nah, mengonsumsi buah ini secara rutin dipercaya dapat menurunkan risiko terjadinya penyakit-penyakit tersebut.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak buah yuzu mampu mencegah pembentukan gumpalan darah yang bisa menyumbat pembuluh darah. Dengan begitu, aliran darah menjadi lancar dan organ-organ tubuh bisa bekerja secara optimal.
3. Menjaga kesehatan otak
Nutrisi yang terkandung dalam buah yuzu dapat membantu memelihara kesehatan otak, meningkatkan daya ingat, serta mencegah demensia dan penyakit Alzheimer.
Meski demikian, penelitian ini baru dilakukan pada hewan dan masih perlu dikaji lebih lanjut agar manfaatnya pada manusia bisa dipastikan.
4. Mencegah kanker
Sebuah penelitian menemukan bahwa senyawa aktif limonoid pada buah jeruk, termasuk buah yuzu, dapat melawan sel-sel kanker, khususnya kanker payudara, usus besar, dan prostat.
Dalam penelitian lain pada hewan, ditemukan bahwa kandungan flavonoid pada buah ini mampu menghambat pertumbuhan tumor dan menekan pertumbuhan sel leukemia.
5. Memberikan efek menenangkan
Menggunakan ekstrak buah yuzu sebagai aromaterapi telah terbukti dapat meredakan kecemasan, ketegangan, depresi, kebingungan, stres, hingga depresi. Dalam sebuah penelitian, terlihat bahwa menghirup aromaterapi buah yuzu bisa meningkatkan aktivitas sistem saraf di otak.
6. Mencegah penuaan dini
Paparan sinar UV, pola makan yang buruk, kurang istirahat, kebiasaan merokok, dan sering minum minuman beralkohol merupakan faktor yang dapat mempercepat penuaan dini pada kulit. Supaya hal ini tidak terjadi pada Anda, mulailah rutin mengonsumsi buah yuzu.
Antioksidan dalam buah yuzu dapat melindungi sel-sel kulit dari kerusakan, sehingga mencegah terjadinya penuaan dini. Buah ini juga kerap dimanfaatkan untuk produk kosmetik karena diyakini dapat mencerahkan kulit dan mendorong produksi kolagen yang bisa mencegah keriput.(*)