BOGORDAILY – Roti jadul sudah ada sejak zaman dulu hingga sekarang roti ini tetap diburu penikmatnya. Salah. satunya Roti Bluder yang ada di Bogor.
Roti bluder disebut-sebut sudah ada sejak zaman Belanda. Warnanya cokelat muda dengan permukaan atas lebih lebar ketimbang bawahnya. Biasanya bagian bawah roti bluder dibungkus cup kertas.
Roti ini terkenal dengan teksturnya yang empuk dan lembut saat dikunyah. Ini karena pemakaian banyak telur dan mentega dalam adonannya. Adapun varian manis yang populer ialah berisi cokelat, keju, dan kismis. Sampai sekarang roti bluder masih diproduksi banyak bakery.
Salah satunya di Warung Bluder yang ada di Bogor. Mereka mengemas roti jadul ini dengan lebih modern. Harga yang ditawarkan Rp 48.000 untuk satu kotak isi 6 buah. Roti ini bisa tahan sampai 5 hari di suhu ruang.