Bogordaily.net – “Mampir Dong, Gak Mampir Gak Dong”, tulisan itu terpampang mencolok di tempat Mie Ayam Andalan, yang berlokasi di Gang Aoet, Surya Kencana, Kota Bogor. Andalan kependekan dari Anak Dalam Negeri. Mie Ayam Andalan dirintis oleh Dadang Sanjaya, pemuda Kota Bogor yang tak bosan buka lapangan kerja.
Dadang Senjaya menjelaskan, alasan nama mie ayam produksinya dinamai Andalan. Menurutnya Andalan merupakan singkatan dari “Anak Dalam Negeri”. Nama itu, terisnspirasi dari rasa banggan di dalam diri terhadap negeri.
Sedangkan slogan “Mampir Dong, Gak Mampir Gak Dong” adalah sapaan kepada rekan-rekan untuk berkunjung menyantap gurihnya Mie Ayam Andalan.
“Slogan mie ayam andalan ‘Mampir dong, gak mampir gak dong', tercetus dari kebiasan saya kalo ngajak teman-temang bertemeu,” kata Dudung, begitu ia biasa disapa, Jumat 20 Agustus 2021.
Menurutnya, slogan itu untuk menarik pelanggan, karena kalau mereka engga mampir, berarti enggak dong. Tidak bisa merasakan nikmatnya Mie Ayam Andalan.
Selain itu ada tulisan lain yang tidak kalah menarik perhatian. Di gerobak Mie Ayam Andalan ini, tertulis hastag #menolakmiskin dan #wajibrajin.
Hastag ini berfungsi sebagai afirmasi positif kepada kawula muda Kota Bogor, supaya selalu memiliki semangat menjalani hidup.
“Hastag yang ada di gerobak mie ayam itu agar rekan dan warga kota bogor dan khusus nya kaum muda negri ini punya semangat dan dapat memupuk rasa percaya diri. Semua manusia diberi rizky dan asal punya semangat tinggi,” Kata Dudung.
Dudung menambahkan, Mie Ayam Andalan buka pada pukul 10.00 WIB hingga pukul 22.00 WIB. Saat ini harga promo Rp 8000/porsi, promo ini berlaku untuk 1 bulan pertama, setelah itu harga kembali normal Rp 10.000.
“Alhamdullilah hari perdana kita buka, belum sampai jam 10 malam, mie ayam sudah terjual 70 mangkuk,” ujarnya.
Selanjutnya, Dadang Senjaya memberikan motivasi untuk rekan-rekan yang lain, terutama para pedagang yang sedang merintis usaha kuliner. Semoga tetap semangat meski dalam keadaan pandemi
Gagasan membuka mie ayam ini, berawal dari rekan Dudung yang memiliki potensi dibidang kuliner.
“Rekan saya Dahlan Winarti mempunyai resep mie ayam, dia membuat mie ayam bisa dikatakan sangat enak, sayang dong kalau punya bakat tidak tersalurkan, makannya itu saya mengajak dia untuk berkolaborasi jualan mie ayam” tutupnya.***