Bogordaily.net – Setiap orang pasti memiliki comfort food atau makanan kegemaran yang dapat memberkan mereka perasaan nyaman.
Hanya saja, yang menjadi pilihan kebanyakan orang sering kali berupa makanan yang tidak sehat.
Pizza, keripik kentang, dan mie instan termasuk di antaranya. Makanan-makanan seperti ini memang mudah menerbitkan selera.
Dapat memberikan perasaan senang serta nyaman saat menyantapnya. Akan tetapi, kalorinya sangat tinggi dan tidak begitu bergizi.
Memilih comfort food yang tak sehat bisa memberikan dampak buruk pada jangka panjang.
Banyak orang yang memiliki keinginan untuk mengonsumsinya dalam jumlah besar agar mendapatkan kenyamanan.
Ketika comfort food yang kurang sehat dikonsumsi dalam jumlah banyak dan berulang kali, risiko penambahan berat badan tak bisa terhindarkan.
Tak hanya itu, kebiasaan tersebut juga dapat memicu terjadinya siklus stress eating yang serius.
Stress eating ini merupakan satu kebiasaan makan yang dipicu oleh rasa stres.
Kabar baiknya, tak semua comfort food merupakan makanan yang tidak menyehatkan.
Selain memiliki nilai gizi yang lebih kaya, makanan tersebut bisa dinikmati tanpa memunculkan kekhawatiran terkait penambahan berat badan.
Berikut ini adalah beberapa di antaranya, seperti dilansir Times Now News;
<• Oatmeal
Makanan sehat populer ini juga bisa diolah menjadi comfort food dengan penambahan beri, biji chia, atau potongan buah kesukaan.
Kombinasi ini akan menghadirkan makanan yang kaya akan antioksidan, serat, vitamin B, dan juga karbohidrat kompleks.
<• Popcorn
Popcorn merupakan salah satu opsi camilan paling sehat bila diolah tanpa penambahan bahan lain yang berkalori tinggi atau berlemak.
Popcorn mengandung antioksidan, dapat membantu memperbaiki pencernaan, serta menjaga kesehatan jantung.
Di samping itu, popcorn juga dapat memberikan perasaan kenyang lebih lama.
<• Biji bunga lotus
Foxnut atau biji bunga lotus umumnya disajikan sebagai pendamping makanan pencuci mulut khas India.
Akan tetapi, foxnut juga bisa dinikmati sebagai camilan seperti kacang pada umumnya.
Foxnut panggang akan terasa lebih lezat dengan penambahan sedikit garam.
Foxnut diketahui mengandung kalsium, magnesium, zat besi, dan karbohidrat sehat.
<• Pasta gandum utuh
Sajian pasta selalu berhasil memberikan perasaan nyaman. Agar menjadi lebih sehat.
Sajian pasta bisa dibuat dengan menggunakan pasta yang terbuat dari gandum utuh.
Kombinasikan pasta gandum utuh dengan bahan lain yang juga menyehatkan namun tetap lezat seperti brokoli, wortel, atau jagung.
<• Yoghurt
Yoghurt beku dapat menjadi alternatif es krim yang lebih sehat. Selain itu, semangkuk yoghurt yang dilengkapi dengan potongan buah segar.
Juga dapat memuaskan rasa ingin menyantap makanan manis dengan cara yang lebih menyehatkan.
Yoghurt dikenal memiliki komponen probiotik yang menyeimbangkan bakteri usus.
Selain dapat menunjang kesehatan pencernaan, yoghurt juga kaya akan kalsium serta memiliki antioksidan dan vitamin.***