Bogordaily.net – Tak hanya Instagram dan YouTube, kekinian banyak resep viral yang dibagikan melalui TikTok. Salah satu yang sedang banyak diperbincangkan yakni resep ayam goreng mentega.
Cita rasa ayam mentega ini cenderung gurih , manis nan unik dan dijamin menggugah selera. Ayam mentega paling cocok jika disantap dengan seporsi nasi hangat.
Tampilan dari ayam mentega sendiri juga terbilang mewah layaknya hidangan di restoran-restoran ternama lo.
Tak perlu khawatir, karena cara membuat ayam goreng mentega ini tergolong mudah dan bisa dilakukan di rumah.
Penasaran bagaimana caranya? Yuk simak resep ayam mentega yang viral di TikTok dihimpun dari laman Hops.id—jaringan Suara.com berikut ini.
Resep ayam goreng mentega
Bahan:
500 gram daging ayam
2 sendok makan saus tiram
1 sendok teh lada bubuk
4 sendok makan margarin
1 buah bawang bombay, iris
3 siung bawang putih
1 sendok makan saus sambal
1 sendok makan saus tomat
3 sendok makan kecap manis
3 sendok makan kecap asin
Lada
Gula
Garam
Cara membuat
Potong-potong daging ayam. Masukkan saus tiram dan lada. Aduk-aduk hingga rata. Diamkan (marinasi) hingga 15 menit.
Setelah 15 menit, panaskan margarin di wajan.
Kemudian, masukkan daging ayam yang sudah dimarinasi.
Balik ayam agar tidak gosong.
Tambahkan bawang bombay dan tumis hingga layu. Setelah itu, masukkan bawang putih, saus sambal, saus tomat, kecap manis, kecap asin, gula, lada, dan garam secukupnya.
Masak daging ayam hingga kuahnya mengental dan berminyak. Angkat dan sajikan.