Terasi Juga Punya Manfaat Lain Untuk Tubuh

Menu

Mode Gelap
Sekolah SMPN 16 Kota Bogor Digondol Maling, Kerugian Capai Rp 15 juta Siap-siap, Uji Coba Kelas BPJS Kesehatan Dihapus Besok Diisukan Hamil Anak Jay Park, Ini Tanggapan Jessi SuaraPemerintah.ID dan TRAS N CO Indonesia Berikan Penghargaan Istimewa untuk BPR Korea Utara Beberkan AS-Korsel-Jepang Mulai Membentuk “NATO Versi Asia”

Kesehatan ยท 10 Jun 2022 13:06 WIB

Selain Sebagai Pelengkap Rasa, Terasi Juga Punya Manfaat Lain Untuk Tubuh


 Manfaat Lain Dari Terasi. (kompas/Bogordaily.net) Perbesar

Manfaat Lain Dari Terasi. (kompas/Bogordaily.net)

Bogordaily.net – Warga Indonesia tentu tidak asing dengan salah satu bumbu masakan yang bernama terasi. Ya, selain sebagai bumbu masak ternyata terasi memiliki manfaat lagi untuk kesehatan.

Terasi adalah bumbu fermentasi yang digunakan dalam beberapa masakan seperti sambal, bahkan untuk masak tumis kangkung hingga seafood.

Terasi sendiri dikenal karena baunya yang tidak enak dan menyengat, karena terasi berasal dari udang yang difermentasikan.

Meski memiliki bau yang tak sedap, terasi dianggap sebagai bumbu penting yang diperlukan dalam masakan, khususnya di wilayah Asia Tenggara.

Dilansir Times Foodie, terasi rendah kalori dan karbohidrat tetapi sarat dengan nutrisi.

Terasi juga mengandung antioksidan yang disebut astaxanthin, yang berkhasiat meningkatkan kesehatan kulit, sehingga mencegah keriput dan melindungi dari kerusakan akibat sinar matahari.

Berikut ini manfaat kesehatan utama dari terasi:

1. Memperkuat tulang: Terasi mengandung vitamin D dan fosfor. Ini dapat meningkatkan kesehatan tulang, mencegah osteoporosis dan juga menurunkan risiko patah tulang.

2. Meningkatkan mood: Terasi udang mengandung tryptophan, yang membantu mengeluarkan serotonin, hormon yang meningkatkan mood.

3. Meningkatkan fungsi otak: Udang mengandung vitamin b12 dan omega-3, yang meningkatkan fungsi otak.

4. Membantu menurunkan berat badan: Karena terasi rendah kalori dan tinggi protein, ini bisa menjadi tambahan yang baik untuk diet penurunan berat badan.

Bagi Anda, yang sudah mengatahui terasi memiliki manfaat bagi kesehatan, silahkan mencoba dan mulai konsumsi terasi ya.***

 

 

Artikel ini telah dibaca 14.300 kali

badge-check

Redaktur

Baca Lainnya

Selain Bikin Berkilau, Ini 5 Manfaat Minyak Kemiri untuk Rambut

1 Juli 2022 - 23:47 WIB

manfaat Minyak Kemiri

Diagnosa Penyakit Melalui Mata. Mata Kedutan Pertanda Kesehatan Anda Tidak Baik

1 Juli 2022 - 22:23 WIB

Simak, Perokok Aktif Rentan Terserang 4 Penyakit Mematikan

1 Juli 2022 - 16:31 WIB

Paru-paru perokok pasif.

Selain Kurangi Mata Panda, Berikut 7 Manfaat Timun Untuk Mata

1 Juli 2022 - 15:44 WIB

Berikut 7 Manfaat Timun Untuk Mata

Mengenal Penyebab, Gejala dan Cara Pengobatan Pneumonia

1 Juli 2022 - 13:30 WIB

gejala pneumonia

Dear Pria, Ini Penyebab Sulit Ereksi yang Perlu Diketahui

1 Juli 2022 - 08:28 WIB

Trending di Kesehatan