Bogordaily.net – Ingin terhindar dari diabetes, tidak sedikit orang yang akhirnya beralih ke diet karbo. Diet rendah karbohidrat, satu diantaranya diet Keto, mengharuskan orang mengurangi atau menghindari konsumsi karbohidrat, seperti kentang, pasta, nasi dan roti. Namun ternyata, diet karbo juga bisa bahaya bagi kesehatan tuboh lho.
Mereka yang menjalani diet karbo ini, dengan sengaja tidak mengkonsumsi jenis makanan sumber karbohidrat.
Nasi putih, gandum utuh, roti putih, mie instan, pasta, sereal dan kacang-kacangan, adalah beberapa jenis makanan yang pantang dimakan oleh mereka yang diet karbo.
Pertanyaannya, benarkah diet karbo sesehat yang diklaim orang, atau adakah efek samping yang justru merugikan, mengingat manusia juga membutuhkan karbohidrat?
Berikut beberapa bahaya diet karbo bagi kesehatan tubuh:
1. Kehilangan bobot tubuh dengan cepat
Ketika Anda mengurangi konsumsi karbohidrat, maka tubuh akan kehilangan bobot dengan sangat cepat. Namun bukan lemak akan tetapi air.
2. Kekurangan karbohidrat
Mereka yang mengalami defisiensi karbohidrat umumnya mengalami beberapa kondisi seperti bau mulut, mudah lelah, lemah, pusing-pusing, insomnia, mual-mual dan sulit berkonsentrasi.
3. Lemas
Karbohidrat adalah sumber energi yang wajib diasup oleh tubuh. Ketika tidak memenuhi jumlah yang direkomendasikan, maka diet karbo bisa memicu melambatnya sel-sel dalam tubuh.
4. Moody
Karbo adalah makanan otak yang penting untuk meningkatkan produksi hormon serotonin. Hormin ini bisa membuat orang merasa bahagia. Ketika produksinya menurun, Anda sudah pasti sudah bisa menebak apa efeknya terhadap mood Anda.
5. Flu
Diet rendah karbohidrat tertinggi adalah diet ketogenik atau disebut diet keto. Diet ini dilakukan dengan pengurangan asupan karbohirat secara drastis, yakni hingga 5 hingga 10 persen dari asupan kalori harian dan mendapatkan sebagian besar kalori dari lemak dan beberapa protein. Melansir Live Strong, dalam kekurangan karbohidrat, hati akan mengubah lemak menjadi asam yang disebut keton, yang digunakan tubuh untuk bahan bakar.***
(Riyaldi Suhud)