Selain Kimchi, Masih Ada 3 Makanan Khas Korea yang Unik

Menu

Mode Gelap
Piala Dunia 2022: Link Live Streaming Polandia vs Argentina Piala Dunia 2022: Ghana Sikut Korea Selatan 3-2 Merosot, Ini Harga Emas per Gram Hari Ini Lagi, Gempa Susulan Guncang Cianjur 21 Kali dalam Semalam Lokasi, Harga dan Syarat Perpanjang SIM di Kabupaten Bogor

Kuliner · 26 Agu 2022 18:24 WIB

Selain Kimchi, Masih Ada Tiga Makanan Khas Korea yang Unik


 Ojingeo sundae Salah Satu Makanan Khas Korea yang Unik. (adobe/Bogordaily.net) Perbesar

Ojingeo sundae Salah Satu Makanan Khas Korea yang Unik. (adobe/Bogordaily.net)

Bogordaily.net – Makanan khas Korea Selatan semakin banyak diminati. Beberapa makanan khas korea yang cukup populer yaitu kimbap, bibimbap, tteokbokki dan kimchi. Namun, ada 3 makanan Korea Selatan yang khas dan unik.

Beberapa makanan Korea Selatan ini memang mempunyai cita rasa yang unik dan tampilan yang menarik. Tidak heran, jika banyak masyarakat tertarik untuk mencoba beragam sajian ini.

Berikut dirangkum dari berbagai sumber, 3 rekomendasi makanan unik khas Korea Selatan yang harus dicoba:

1. Ojingeo sundae

Makanan ini berasal dari provinsi pesisir timur di Korea Selatan yaitu Gangwon.

Ojingeo sundae merupakan cumi-cumi yang diisi dengan berbagai macam isian seperti potongan tentakel, sayuran, daging atau nasi manis (chap ssal) kemudian dimasak dengan cara dikukus.

Makanan laut ini sangat lezat dan biasanya dilengkapi dengan dua saus celup panas yaitu kecap asin biasa dan gochujang atau pasta kacang cabai yang difermentasi.

2. Sannakji

Sannakji terbuat dari gurita yang masih hidup dengan bumbu berupa wijen dan minyak wijen. Gurita yang biasa digunakan yaitu gurita yang berukuran kecil dan sedang.

Makanan yang satu ini cukup unik dan juga ekstrim, karena gurita yang digunakan masih hidup dan terkadang tentakelnya masih aktif bergerak meskipun setelah disajikan di atas piring.

Untuk memakan sannakji ini juga membutuhkan teknik tertentu agar tidak membahayakan nyawa.

3. Chueotang

Salah satu makanan berkuah yang menggunakan ikan sebagai bahan dasarnya.

Beberapa orang korea menyebut makanan ini dengan sebutan sup lumpur. Hal itu dikarenakan chueotang memiliki kuah yang berwarna cokelat keruh dan mirip seperti lumpur.

Ikan yang digunakan adalah mudfish (loach) yang diketahui bahwa ikan ini hidup di daerah berlumpur.

Namun berbeda dengan tampilannya yang sangat unik, chueotang memiliki kandungan gizi yang baik hingga dipercaya dapat memulihkan tenaga.***

 
Artikel ini telah dibaca 0 kali

badge-check

Redaktur

Baca Lainnya

Cemilan Unik Lumpur Surga dan Ice Tea Magic Dapurasa Ibu Wie, Ini Lokasinya

1 Desember 2022 - 19:52 WIB

cemilan lumpur surga

5 Rekomendasi Tempat Makan Gudeg di Jogja yang Menggoyang Lidah

30 November 2022 - 19:30 WIB

tempat makan gudeg di Jogja

Menikmati Sensasi Mie Ayam Lada Hitam  

29 November 2022 - 13:33 WIB

Cemilan Asyik, Pisang Tanduk Cifor dengan Aneka Toping di Kota Bogor

28 November 2022 - 19:01 WIB

Pisang Goreng Cifor

Spesial Anniversary ke-3, LGE Beri Promo Wancikiwari Suki & Grill Garden

28 November 2022 - 15:52 WIB

Wancikiwari Suki

Review Rasa dan Harga Laksa Bogor Gang Aut Mang Wahyu, Jadi Teman Sarapan

27 November 2022 - 11:36 WIB

Review Laksa Bogor Gang Aut Mang Wahyu
Trending di Kuliner