Bogordaily.net – Siapa sangka, es krim legendaris yang biasa ditemui di Purwokerto kini bisa kamu nikmati juga di Bogor.
Merek es krim “Brasil” ternyata sudah hadir di beberapa gerai seperti ADA Swalayan dan Lotte Mart di wilayah Bogor.
Uniknya, nama “Brasil” bukanlah terinspirasi dari negara sepak bola dunia, tapi merupakan plesetan dari kata “berhasil”.
Kisahnya berawal pada tahun 1968, saat seorang wanita bernama Winawaty memulai usaha dengan cara sederhana: menawarkan es mambo buatan sendiri ke tetangga, menggunakan termos es.
Karena rasanya yang enak dan segar, es buatan Winawaty pun semakin dikenal.
Ia pun mulai menjualnya keliling menggunakan gerobak. Lambat laun, bisnis rumahan ini berkembang menjadi usaha yang lebih besar.
Kini, “Brasil” memiliki pabrik sendiri yang memproduksi beragam es krim.
Meski sudah berkembang pesat, es-es klasik seperti es mambo rujak yang punya cita rasa unik dan menggugah selera masih terus diproduksi.
Bahkan, varian seperti es krim burger juga menjadi favorit banyak orang.
Kehadiran es krim “Brasil” di Bogor menjadi kabar gembira buat para pencinta jajanan jadul. Selain nostalgia, rasanya juga tetap otentik dan konsisten sejak dulu.***