Bogordaily.net – Se’Indonesia, brand kuliner cepat saji asli Indonesia, resmi membuka outlet dine-in perdananya di Kota Bogor.
Berlokasi di Jalan Raya Padjajaran No.21 dan menjadi bagian dari ekspansi strategis perusahaan yang kini telah memiliki lebih dari 160 outlet di 50 kota di seluruh Indonesia.
Ekspansi ini bukan sekadar perluasan jaringan, tetapi juga upaya memperkenalkan kekayaan kuliner khas Nusa Tenggara Timur khususnya se’i, hidangan daging asap tradisional yang disajikan modern dan mudah dinikmati berbagai kalangan.
Se’Indonesia ingin mengambil peran dalam menghadirkan hidangan daging berkualitas yang terjangkau agar dapat menjadi bagian dari konsumsi harian masyarakat, bukan hanya saat momen tertentu.
“Kami ingin mengubah pandangan bahwa menikmati hidangan seperti daging sapi yang enak dan berkualitas selalu dianggap eksklusif atau hanya untuk momen tertentu,” ujar Rinaldi Dharma Utama, Co-Founder & CEO Se’Indonesia.
Menurutnya, teknik pengasapan se’i menjadi kekuatan utama brand ini dalam menyajikan daging sapi dan ayam yang lembut, beraroma smokey khas, namun tetap ramah di kantong.
Selain menu andalan Se’i Original, Se’Indonesia juga memperkenalkan Se’i Bakar Madu varian anyar dengan marinasi madu dan rempah yang menghasilkan cita rasa lebih kaya.
Menu lain seperti paket sosis wagyu, gorengan, menu sarapan, hingga dessert turut disajikan untuk melengkapi pengalaman bersantap.
Bogor dipilih sebagai lokasi outlet dine-in pertama karena dinilai memiliki lanskap kuliner yang dinamis serta minat masyarakat yang tinggi terhadap inovasi kuliner.
Gerai terbaru ini menyediakan area indoor dan outdoor, fasilitas free Wi-Fi, musholla, hingga penyajian menggunakan hotplate yang menjaga kehangatan makanan. Seluruh fasilitas tersebut dapat dinikmati 24 jam.
Sementara itu, Chief Operating Officer Se’Indonesia, Christian Wilfiandio Rewah, menegaskan bahwa kehadiran outlet Bogor memiliki makna penting dalam perjalanan brand.
“Kehadiran kami di Bogor bukan sekadar membuka outlet baru, tetapi langkah untuk hadir lebih dekat dengan warga. Kami berharap Se’Indonesia dapat menjadi bagian dari keseharian masyarakat Bogor tempat menikmati makanan yang hangat, berkualitas, dan dapat diandalkan kapan saja.” katanya.
Sebagai bentuk apresiasi, Se’Indonesia menghadirkan promo diskon 50 persen untuk seluruh menu selama periode Grand Opening pada 5–9 Desember 2025, mengundang masyarakat Bogor untuk merasakan langsung cita rasa yang menjadi identitas brand, ***
Ibnu Galansa