Bogordaily.net –Â KBRI Windhoek, memperkenalkan masakan Indonesia di Namibia. Perkenalan tersebut melalui betuk promosi seni dan budaya Indonesia. Hal tersebut terungkap dalam pertemuan KBRI Windhoek dengan Windhoek High School (WHS) pada pertengahan Februari lalu.
“Untuk kegiatan promosi budaya Indonesia di Windhoek High School, KBRI Windhoek rencananya akan menyelenggarakan promosi kuliner Indonesia melalui program kelas memasak dalam mata pelajaran Home Economic,” ungkap Perwakilan KBRI Windhoek, Ari Hadiman, dalam keterangan di situs Kementerian Luar Negeri, Jumat, 18 Februari 2022.
Dalam kegiatan promosi budaya Indonesia, KBRI juga akan memperkenalkan secara singkat tentang budaya dan sejarah bangsa Indonesia.
“KBRI Windhoek juga akan memberikan pengenalan singkat mengenai Indonesia dan sejarah hubungan Indonesia-Namibia,” sambungnya.
Usulan tersebut mendapat tanggapan positif dari pengajar pelajaran Home Economic, Sune Verdoes. “Kami sangat mendukung tawaran KBRI. Belajar memasak makanan Indonesia, akan menambah wawasan murid kami. WHS siap bekerja sama dengan KBRI,” ujarnya.
Kelas memasak untuk siswa WHS rencananya diberikan kepada siswa kelas 11 yang telah memiliki cukup keahlian dan pengalaman memasak. Dalam kegiatan itu, KBRI Windhoek akan mengajak para siswa untuk memasak makanan jajanan tradisional khas Indonesia, seperti bakwan goreng dan sate ayam, dengan menggunakan bahan dan bumbu yang tersedia di Windhoek.
Windhoek High School adalah salah satu sekolah menengah negeri tertua di Namibia, didirikan pada 1917 dan salah satu dari tiga sekolah menengah di kota Windhoek yang menyelenggarakan pelajaran Home Economic and Hospitality.***
