Bogordaily.net – Kepala Badan Gizi Nasional (BGN), Sudaryono, menegaskan seluruh Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), pengawas gizi, pengawas keuangan, hingga relawan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) harus bekerja dengan penuh tanggung jawab, kepedulian, dan hati nurani demi menjamin kualitas makanan bagi para penerima manfaat.
Penegasan itu disampaikan Sudaryono saat melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke SPPG di Kota Bogor, Jumat 24 Juli 2026.
Menurutnya, Program Makan Bergizi Gratis merupakan amanah negara untuk memenuhi hak gizi anak-anak, ibu hamil, ibu menyusui, serta kelompok penerima manfaat lainnya.
Ia menekankan, keberhasilan Program MBG tidak hanya diukur dari kepatuhan terhadap standar operasional prosedur (SOP), tetapi juga dari komitmen setiap petugas dalam memastikan makanan yang disajikan benar-benar aman, layak konsumsi, dan bergizi.
“Pesan saya kepada semua kepala SPPG, pengawas gizi, akuntan, maupun seluruh petugas dapur, kita harus bekerja dengan hati. Bekerja bukan sekadar mencari uang atau hanya memberi makan, tetapi memastikan makanan yang disajikan benar-benar berkualitas,” ujar Sudaryono.
Sudaryono menjelaskan, seluruh SOP, petunjuk pelaksanaan (juklak), dan petunjuk teknis (juknis) tetap menjadi pedoman utama dalam penyelenggaraan Program MBG.
Namun, ia meminta seluruh petugas tidak hanya terpaku pada aturan, melainkan juga menggunakan akal sehat dan kepedulian dalam menilai kualitas makanan.
“Juklak, juknis, dan SOP tetap dijalankan. Tetapi lebih dari itu, gunakan common sense, hati, dan akal sehat dalam memastikan makanan yang diberikan benar-benar layak,” tegasnya.
Ia juga meminta seluruh Kepala SPPG segera menyampaikan setiap kekurangan yang ditemukan kepada mitra atau yayasan pengelola agar dapat segera diperbaiki dan tidak mengganggu kualitas pelayanan.
Menurut Sudaryono, keberhasilan penyelenggaraan Program Makan Bergizi Gratis merupakan hasil kerja keras seluruh petugas di lapangan. Karena itu, BGN akan terus memberikan apresiasi kepada SPPG yang bekerja dengan baik.
Sebaliknya, apabila ditemukan kekurangan dalam pelaksanaan program, BGN akan segera melakukan pembinaan dan evaluasi sebagai bagian dari upaya meningkatkan mutu layanan serta memastikan Program Makan Bergizi Gratis berjalan sesuai standar yang telah ditetapkan.
(Muhammad Irfan Ramadan)