Thursday, 23 April 2026
Home Blog Page 2085

Caleg PKB Yasmin Sanad Kembali Sosialisasi Kartu Sahabat Yasmin

0

Bogordaily.net Yasmin Sanad caleg DPRD Kota Bogor dari Partai Kebangkitan Bangsa (PKB) kembali sosialisasi pencobolosan Pemilu 2024 dan sosialisasi Kartu Sahabat Yasmin.

Dalam kegiatan kampanyenya, Yasmin Sanad, S.I.Kom yang merupakan calon legislatif (caleg) DPRD Kota Bogor Dapil V Kecamatan Bogor Utara mengunjungi warga di dapilnya.

Ia kembali melaksanakan sosialisasi pencobolosan Pemilu 2024 dan program kartu Sahabat Yasmin.

Kartu Sahabat Yasmin memberikan berbagai manfaat bagi pemegangnya. Masyarakat yang memiliki Kartu Sahabat Yasmin bisa mendapat fasilitas kesehatan, pendidikan, hingga pasar murah Yasmin, hingga bantuan sosial.

“Manfaatnya itu ada di fasilitas kesehatan, pendidikan, bantuan sosial dan pasar murah Yasmin ataupun sembako murah,” ujar Yasmin Sanad.

Untuk mendapatkan Kartu Sahabat Yasmin maka mendaftarkan diri melalui relawan Yasmin Sanad.

Yasmin Sanad kembali mengajak masyarakat ajar jangan lupa untuk datang ke tempat pemungutan suara (TPS) pada Rabu, 14 Februari 2024.

Sementara itu pada masa kampanye Yasmin gencar terjun ke masyarakat dan menemui warga khususnya di Kecamatan Bogor Utara, Kota Bogor. Atau daerah pemilihannya.

Berbagai kegiatan sudah dilakukan Yasmin di tengah-tengah masyarakat. Di antaranya senam sehat bersama warga Kecamatan Bogor Utara. Selain itu Yasmin juga meresmikan Rumah Aspirasi.

Sebagai caleg perempuan, Yasmin yang juga sebagai Ketua Perempuan Bangsa Kota Bogor ingin membuktikan bahwa peran perempuan dalam politik tak bisa dianggap remeh.

Yasmin terus menunjukkan upaya agar bisa bermanfaat khususnya bagi masyarakat. Terlebih saat nanti terpilih dan duduk di kursi DPRD Kota Bogor.

Sosok Yasmin Sanad

Yasmin Sanad sebelumnya merupakan mantan manajer tv swasta nasional yang memutuskan aktif di dunia politik. Yasmin menjadi caleg DPRD Kota Bogor Dapil V Bogor Utara dengan nomor urut 1 dari PKB.

Lulusan komunikasi dan Public Relation ini tidak diragukan lagi dalam hal public speaking. Ditambah pengalamannya pernah menjadi manajer senior stasiun televisi swasta nasional.

Yasmin Sanad kini menjadi caleg DPRD Kota Bogor Dapil V Bogor Utara periode 2024-2029. Meski lama berkarier di salah satu stasiun televisi swasta nasional, tetapi bukan berarti Yasmin Sanad orang baru dalam dunia politik.

Yasmin Sanad menjabat sebagai Ketua Perempuan Bangsa (PB) Kota Bogor yang merupakan organisasi sayap PKB.***

Jadwal Indonesia di Piala Asia Kapan? Siap-Siap Lawan Irak, Jepang dan Vietnam

0

Bogordaily.net Jadwal Indonesia di Piala Asia 2023 kapan? Timnas Indonesia akan memulai laga perdana menghadapi Irak. Berikut Jadwal Indonesia di Piala Asia 2023.

Piala Asia 2023 digelar di Qatar mulai hari ini Jumat, 12 Januari 2024. Sebagai tuan rumah Qatar akan menjalani pertandingan pembuka Piala Asia 2023.

Piala Asia kali ini diikuti oleh 24 peserta termasuk Timnas Indonesia. Garuda kembali lolos setelah absen sejak 2007 lalu.

Dari 24 negara yang lolos di Piala Asia 2023 yakni China, Jepang, Suriah, Qatar. Lalu ada  Korea Selatan, Australia, Iran, Arab Saudi dan Uni Emirat Arab.

Kemudian Irak, Oman, Vietnam, Lebanon, Palestina, Uzbekistan, Thailand. India, Hong Kong, Tajikistan, Kyrgyzstan, Bahrain, Malaysia, Yordania, dan Indonesia.

Para peserta kemudian dibagi dalam 6 grup. Yakni grup A hingga F. Nah, Timnas Indonesia tergabung di Grup D dan akan menghadapi Jepang, Irak, Vietnam.

Siaran Langsung Piala Asia

Pertandingan Piala Asia yang bertajuk AFC Asian Cup 2023 disiarkan secara langsung TV di iNews TV dan RCTI.

Selain itu bisa juga disaksikan melalui layanan tv berbayar seperti K-Vision dan MNC Vision. Untuk live streaming bisa disaksikan di Vision+ melalui Soccer Channel dan Sportstars.

Jadwal Indonesia di Grup D Piala Asia 2023

Senin, 15 Januari 2024

Indonesia vs Irak

Stadion Ahmad bin Ali

Pukul 21.30 WIB

Siaran langsung: RCTI

Jumat, 19 Januari 2024

Vietnam vs Indonesia

Pukul: 21.30 WIB

Stadion Abdullah bin Khalifa

Siaran langsung: RCTI

Rabu, 24 Januari 2024

Jepang vs Indonesia

Stadion Al Thumama

Pukul 18.30 WIB.

Siaran langsung: RCTI.

Peternakan Bebek di Caringin Bogor Diprotes Warga, Satpol PP Turun Tangan

Bogordaily.net Warga Kampung Curug Dengdeng RT 03/03, Desa Caringin, Kecamatan Caringin, Kabupaten Bogor, memprotes peternakan bebek di wilayah mereka.

Warga mengeluh lantaran diserang ribuan lalat yang diduga berasal dari peternakan bebek tersebut.

Selain menimbulkan bau tak sedap dan kumuh, warga khawatir lalat-lalat yang menyerang permukiman warga membawa penyakit.

Warga yang merasa terdampak membuat surat pernyataan keberatan yang diketahui oleh ketua RT dan RW setempat.

“Saya sih inginnya ada solusi supaya tidak lalat-lalat datang lagi ke rumah saya. Karena lalat hijau ini takutnya membawa wabah penyakit terhadap keluarga saya. Itu saja cucu saya sudah kena diare, harapan saya intinya mau seperti apapun yang penting ada solusinya, hanya itu permintaan saya,” keluh warga.

Merespons keluhan warga, Kepala Unit Satpol PP Kecamatan Caringin, Andriansyah, mengatakan, pihaknya sudah melakukan koordinasi dengan ketua RT dan ketua RW. Kemudian pemerintah desa yang mendatangi langsung lokasi peternakan bebek dimaksud.

Berdasarkan pengakuan warga sekitar kandang bebek dan Ketua RT dan RW bahwa peternakan bebek tersebut belum mengantongi izin. Atau persetujuan resmi dari warga.

“Menurut keterangan pak RT dan pak RW memang belum mengantongi izin lingkungan, sehingga mereka membuat surat pernyataan keberatan,” ujarnya.

Andriansyah menegaskan, pihaknya akan mengusulkan kepada Pemdes Caringin agar mengundang pemilik peternakan bebek tersebut. Sehingga keluhan warga teratasi serta mendapatkan solusi terbaik.

“Kami akan mengusulkan kepada Kepala Desa agar memanggil pemilik peternakan bebek dan melakukan musyawarah di kantor desa. Jika nanti tidak terealisasi kami akan meminta arahan pimpinan untuk mengambil langkah selanjutnya,” pungkasnya. (Acep Mulyana)

 

Kisah ‘Laskar Pelangi’ dari Kota Bogor yang Inspiratif

0

Bogordaily.net – Ini adalah kisah tentang kuliner, bisnis roti dan petualangan ‘Laskar Pelangi ‘ dari Kota Bogor.

Mereka adalah anak-anak yang ikut mengais rejeki di tengah kesibukan mereka sekolah.

Roti Gambang Sa’arina dan ‘Laskar Pelangi’

Cerita ini bermula dari Roti Gambang Sa’arina.

Di balik aroma wangi roti yang menguar dari pabrik kecil di daerah Babakan Sirna Tegallega ini terdapat kisah penuh semangat dan persahabatan.

Di @rotigambangsaarina.id, Abyan, Papau, Irsyad, dan kawan-kawan, mereka menjadi bagian dari cerita yang unik ini.

Rutinitas sehari-hari mereka menjadi petualangan yang tak terlupakan dan penuh warna.

Setiap hari, sebelum atau setelah jam sekolah, anak-anak ini tidak hanya bermain-main atau belajar.

Mereka dengan penuh semangat membantu di pabrik roti kecil-kecilan yang dikelola oleh Bu Desi.

Mulai dari mencampur adonan hingga menghidangkan roti yang baru saja keluar dari oven, mereka terlibat dalam setiap langkah. Pabrik itu lebih dari sekadar tempat kerja.

Namun, pekerjaan mereka bukan sekadar tanggung jawab, melainkan juga peluang. Hasil penjualan roti mereka tidak hanya untuk jajan di sekolah, tetapi juga menjadi tabungan bersama.

Inisiatif ini memperkenalkan konsep keuangan dan kerjasama sejak usia dini, memberikan mereka pengalaman berharga di dunia nyata.

Bu Desi, pemilik pabrik roti, bukan hanya majikan bagi mereka. Baginya, Abyan, Papau, Irsyad, dan teman-teman lainnya adalah seperti anak-anak kandungnya sendiri.

Hubungan ini bukan hanya terbatas pada hubungan kerja, tetapi lebih dari itu.

Beberapa bulan sekali, Bu Desi mengundang Abyan CS untuk rekreasi bersama.

Kisah ini mengajarkan tentang arti sejati dari persahabatan, kerja keras, dan kepercayaan.

Anak-anak ini tidak hanya belajar membuat roti; mereka juga belajar mengelola keuangan, membangun hubungan yang kuat, dan menghargai perjuangan bersama.

Di balik setiap roti yang mereka hasilkan, tersimpan kisah kehidupan yang memberi makna pada setiap langkah mereka.

Roti Gambang Saarina bukan sekadar pabrik roti kecil. Ini adalah sekolah kehidupan yang mengajarkan nilai-nilai dasar melalui kisah anak-anak penuh semangat yang tak kenal lelah.

Video keseruan dari ‘Laskar Pelangi’ dari Kota Bogor ini bisa dilihat di akun Instagram @bogordailynews dan @pinotjohnny.***

Jadwal Piala Asia Hari Ini 12 Januari 2024 Lengkap dengan Siaran Langsung

0

Bogordaily.net Jadwal Piala Asia hari ini Jumat, 12 Januari 2024. Piala Asia digelar di Qatar. Sebagai tuan rumah Qatar akan menjalani pertandingan pembuka Piala Asia 2023.

Dalam laga perdana Qatar siap-siap menghadapi Lebanon di Grup A. Stadion Lusail pukul 19.00 waktu setempat atau pukul 23.00 WIB.

Duel Qatar vs Lebanon jadi satu-satunya laga yang digelar di hari pertama Piala Asia 2023. Qatar merupakan juara bertahan Piala Asia. Pada 2019 lalu, Qatar menang saat melawan Jepang di partai final.

Di kubu lawan, meskipun tidak diunggulkan tetapi Lebanon berpotensi memberi kejutan. Sebab salah satu pemain Lebanon yang ditunggu yakni Jihad Ayoub. Sebab Jihad Ayoub adalah pemain asal klub Indonesia yakni PSS Sleman.

Sementara itu Piala Asia kali ini diikuti oleh 24 peserta termasuk Timnas Indonesia. Garuda kembali lolos setelah absen sejak 2007 lalu.

Dari 24 tim kemudian dibagi dalam 6 grup. Timnas Indonesia tergabung di Grup D dan harus menghadapi Jepang, Irak, Vietnam.

Siaran Langsung Piala Asia

Pertandingan Piala Asia yang bertajuk AFC Asian Cup 2023 disiarkan secara langsung TV di iNews TV dan RCTI.

Selain itu bisa juga disaksikan melalui layanan tv berbayar seperti K-Vision dan MNC Vision. Untuk live streaming bisa disaksikan di Vision+ melalui Soccer Channel dan Sportstars.

Jadwal Piala Asia

Jumat, 12 Januari 2024

Qatar vs Lebanon

Pukul 23.00 WIB

Stadion Lusail

Jadwal Indonesia di Grup D Piala Asia 2023

Senin, 15 Januari 2024

Indonesia vs Irak

Pukul 21.30 WIB 

Jumat, 21 Januari 2024

Vietnam vs Indonesia

Pukul 18.30 WIB

Rabu, 27 Januari 2024

Jepang vs Indonesia

Pukul 18.30 WIB.

 

Artis-artis Ini Pilih Golput di Pilpres 2024

0

Bogordaily.net – Artis tanah air ini pilih Golput alias tidak nyoblos di pemilu 2024, mereka punya alasan sendiri dengan pilihannya itu tapi tetap menyarankan masyarakat mencoblos untuk menyalurkan pilihan masing-masing.

Seperti diketahui Pemilihan Umum (Pemilu) 2024 akan berlangsung pada 14 Februari mendatang.

Masyarakat belakangan ini mulai menunjukkan pilihannya terhadap pasangan calon (paslon) Presiden dan Wakil Presiden, termasuk para artis Tanah Air.

Melalui media sosial, para artis yang telah menentukan pilihannya menunjukkan dukungan terhadap Calon Presiden (Capres) dan Calon Wakil Presiden (Cawapres) tertentu.

Sebut saja Raffi Ahmad yang belakangan ikut serta dalam kegiatan paslon nomor urut dua, Prabowo Subianto dan Rakabuming Raka.

Beda dari kebanyakan, artis-artis berikut ini justru menyatakan sebagai golongan putih alias golput alias ogah nyoblos di Pemilu 2024.

Salah satunya Nirina Zubir yang dikabarkam akan golput karena tegas menyatakan ogah menyuarakan dukungan untuk paslon mana pun.

Seperti diketahui, golput adalah pilihan masyarakat Indonesia yang terdaftar sebagai pemilih untuk tidak memilih atau ikut serta sehingga tak akan menggunakan hak suaranya dalam pemilu. Golput bahkan diharamkan oleh MUI.

Namun, Nirina Zubir kemudian mengklarifikasi bahwa sebisa mungkin akan menggunakan hak suaranya.

Hanya saja istri Ernest Cokelat tersebut menantikan capres dan cawapres yang mampu berkomitmen menyelesaikan masalah mafia tanah.

Daftar Artis yang Bakal Golput di Pilpres 2024

Lantas siapa saja artis pilih golput 2024 apabila Nirina Zubir masih pikir-pikir ulang? Simak ulasannya berikut ini.

1. Jerinx SID

Pada 5 Januari lalu, Jerinx SID mengaku akan kembali golput pada Pemilu 2024 nanti.

Bahkan Jerinx menolak tawaran dua paslon yang ingin mengundangnya manggung dengan fee ratusan juta rupiah.

Sikap Jerinx SID tak berubah lantaran juga golput pada Pemilu 2019.

Menurut drummer band SID tersebut, golput bukan tidak peduli dengan politik, tetapi justru sikap menekan pemerintah agar tegas memilih memihak rakyat atau investor terkait reklamasi teluk benoa.

2. Sujiwo Tejo

Begitu pun Sujiwo Tejo yang tetap konsisten golput, baik pemilu terdahulu maupun Pemilu 2024 mendatang.

Kendati begitu, ia tidak menyarankan masyarakat untuk ikut golput.

Sujiwo Tejo bahkan menyarankan masyarakat untuk tetap memberikan suara di Tempat Pemungutan Suara (TPS) pada Pemilu 2024.

Hanya saja aktor 61 tahun tersebut juga menyarankan untuk memilih semua paslon agar kertas suara tidak disalahgunakan pihak tertentu.

3. Nora Alexandra

Beda dengan Jerinx SID, Nora Alexandra memutuskan untuk tidak golput. Nora Alexandra akan tetap memilih dan mengunjungi TPS pada Pemilu 2024 nanti.

Namun menurut Jerinx SID, sang istri akan memilih semua paslon. Pilihan Nora Alexandra tersebut membuat surat suara tidak sah sehingga belakangan ini juga dianggap sebagai sikap golput.

4. Deddy Corbuzier

Beda dari tahun-tahun sebelumnya, Deddy Corbuzier akan golput di Pemilu 2024 mendatang.

Hal itu berkaitan dengan jabatan baru Deddy sebagai Letnan Kolonel Tituler TNI AD.

Deddy Corbuzier mendapatkan pangkat Letkol Tituler sejak Desember 2022.

Salah satu kewajiban Deddy sebagai Letkol Tituler ternyata adalah tidak memilih saat pemilu nanti alias golput.

Itulah informasi mengenai para artis yang bakal Golput di Pemilu 2024.***

Itu dia sederet artis pilih golput di Pemilu 2024 mendatang dengan berbagai alasannya

Tiket Masuk Perosotan Pelangi di Bogor dan Daftar Lokasinya, Cek!

0

Bogordaily.net – Tiket masuk perosotan pelangi di wilayah Bogor menarik untuk diulas, karena tempat ini viral dan banyak dikunjungi wisatawan.

Bogor, kota yang kaya akan destinasi wisata menarik, kembali menyuguhkan pengalaman seru melalui wahana perosotan pelangi yang tengah menjadi tren di berbagai tempat wisata.

Menariknya, tidak hanya anak-anak yang bisa menikmati keseruan ini, tetapi juga para dewasa yang ingin merasakan sensasi unik meluncur di perosotan raksasa berwarna-warni.

Daftar Lokasinya dan Harga Tiket Masuk Perosotan Pelangi di Bogor

Dusun Giok: Koleksi Batu Giok dan Perosotan Pelangi

Salah satu destinasi yang menawarkan pengalaman unik ini adalah Dusun Giok, sebuah obyek wisata keluarga di Bogor.

Tidak hanya dikenal karena koleksi batu gioknya yang megah, Dusun Giok juga menghadirkan perosotan pelangi sebagai daya tarik baru.

Tiket masuk ke Dusun Giok masih gratis, namun pengunjung perlu membeli tiket untuk menikmati keseruan meluncur di perosotan ini.

Agrowisata Gunung Mas: Perosotan Pelangi dengan Pemandangan Alam Memukau

Jika Anda ingin menggabungkan sensasi perosotan pelangi dengan pemandangan alam yang memukau, Agrowisata Gunung Mas menjadi pilihan yang sempurna.

Terletak di kawasan Puncak, Agrowisata Gunung Mas menawarkan perosotan pelangi sepanjang 100 meter dengan latar belakang kebun teh dan pegunungan.

Tiket masuk ke destinasi ini terjangkau, membuat pengalaman berlibur semakin menarik.

Cibubur Garden Eat and Play: Srodotan Donat dan Wahana Seru Lainnya

Cibubur Garden Eat and Play, yang berlokasi di Jalan Pasar Lama, Cileungsi, juga tidak kalah menarik dengan perosotan pelangi bernama Srodotan Donat.

Dengan tarif tiket yang terjangkau, pengunjung dapat menikmati berbagai wahana seru lainnya seperti bombom car, balon air, mandi bola, dan istana balon.

Selain itu, ada juga playground yang dilengkapi dengan berbagai fasilitas gratis untuk anak-anak.

Villa Khayangan: Wahana Baru dan Spot Instagramable

Villa Khayangan, kawasan Puncak Dua, Desa Wargajaya, menjadi destinasi wisata lain yang menawarkan perosotan pelangi sebagai wahana terbaru.

Harga tiket masuk yang terjangkau, mulai dari Rp 35.000 pada weekdays dan Rp 40.000 pada weekends, membuat Villa Khayangan menjadi pilihan untuk menghabiskan waktu bersama keluarga.

Jadi, jika Anda sedang mencari pengalaman wisata yang unik dan menyenangkan di Bogor, jangan lewatkan keseruan meluncur di perosotan pelangi ini.

Dengan tiket masuk yang terjangkau, Anda bisa merasakan sensasi seru tanpa perlu khawatir akan biaya yang membengkak.

Berlibur di Bogor menjadi lebih berwarna dan tak terlupakan dengan kehadiran wahana perosotan pelangi yang menarik ini.

Itulah ulasan dan informasi mengenai tiket masuk perosotan pelangi di wilayah Bogor.***

Hasil Malaysia Open 2024: Gregoria Mariska Tersingkir di Perempatfinal

0

Bogordaily.net Hasil Malaysia Open 2024, satu-satunya tunggal putri wakil Indonesia Gregoria Mariska Tunjung tersingkir di babak perempatfinal.

Gregoria kalah saat berhadapan dengan wakil China Chen Yu Fei. Bermain dua gim dengan hasil 13-21 dan 17-21.

Pertandingan berlangsung di Axiata Arena, Kuala Lumpur, Jumat, 12, Januari 2024.

Gregoria mengatakan catatan terbesar ada di gim pertama karena ia banyak melakukan kesalahan sendiri yang harusnya tidak dilakukan.

“Karena hal itu, di gim kedua Chen Yu Fei terlihat kepercayaan dirinya meningkat,” ujar Gregoria dalam keterangannya di laman resmi PBSI.

“Bisa dibilang di gim kedua saya sudah mulai menemukan irama dan kontrol permainan tapi balik lagi saya banyak melakukan kesalahan sendiri,” katanya lagi.

Ia menyebut ada perbedaan kondisi lapangan hari ini, tetapi itu bukan alasan karena menurutnya lawan juga merasakan.

“Bisa dilihat beberapa kali kami melakukan salah kontrol. Namun mungkin bedanya dia lebih bisa cepat menguasai,” imbuhnya.

Sementara itu satu-satunya wakil Indonesia yang masih tersisa di Malaysia Open 2024 adalah ganda putra pasangan Fajar Alfian/Muhammad Rian Ardianto.

Sebelumnya Fajar/Rian menang melawan wakil Chinese Taipei Lee Fang Chih/Lee Fang Jen dengan hasil 21-13, 21-12. Pasangan ganda putra Indonesia itu bersiap menghadapi wakil China, Liang Wei Kang/Wang Chang.***

Game Paling Populer di Roblox 2024. Cek di Sini

0

Bogordaily.net – Game paling populer di Roblox 2024 tak jauh dengan tahun sebelumnya.

Roblox terus menjadi panggung utama bagi pemain yang mencari pengalaman gaming yang unik dan menarik.

Game Paling Populer di Roblox 2024

Dengan komunitas yang terus berkembang, berikut adalah lima game Roblox paling populer.

1. Adopt Me!

MMORPG ini mengajak pemain ke dalam dunia warna-warni, memberikan kebebasan dalam bertemu teman, bermain peran, dan mendekorasi rumah.

Dengan kustomisasi karakter dan desain kosmetik, Adopt Me! menggabungkan simulasi kehidupan dengan sentuhan keunikan.

2. Murder Mystery 2

Berkisah seputar kejahatan, game ini menawarkan pengalaman seru ala Among Us dengan tambahan elemen unik. Sebagai seorang sheriff, pemain harus memburu pembunuh, sementara yang lain berusaha bertahan.

Keberanian dan ketajaman pikiran diperlukan untuk mengungkap misteri.

3. Arsenal

Dengan nuansa FPS ala Counter-Strike, Arsenal memikat pemain dengan pertarungan seru menggunakan beragam senjata api.

Dengan fokus pada mencapai 30 pembunuhan, game ini menghadirkan tantangan dan kegembiraan dalam setiap pertandingan.

4. Blox Fruits

Terinspirasi oleh dunia One Piece, Blox Fruits membawa pengguna ke dalam MMORPG terbuka dengan misi, musuh, dan pengembangan karakter.

Serupa namun berbeda, game ini memberikan pengalaman yang menarik bagi penggemar anime dan manga.

5. Tower of Hell

Dengan tantangan vertikal, Tower of Hell menguji keterampilan pemain dalam mencapai puncak menara.

Platform berbahaya dan elemen menarik lainnya menjadikan game ini pilihan yang menyenangkan untuk dimainkan bersama teman.

Dengan beragam pilihan dan keunikan masing-masing, game-game ini menegaskan keberagaman dan daya tarik Roblox di dunia gaming.

Itulah ulasan dan informasi mengenai game paling populer di Roblox.***

Resep Sop Ayam Klaten Prakris: Enak, Berempah, dan Segar

0

Bogordaily.net – Resep Sop Ayam Klaten yang super praktis ini bisa Anda coba sendiri di rumah. Enak berempah dan segar

Resep ini telah teruji dengan rasa yang enak, berempah, dan tentunya sangat segar.

Ini adalah versi  dengan menggunakan ayam kampung dan bumbu yang lebih sederhana, tetapi tetap menghasilkan kuah yang lezat dan berempah.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Sebagai pengantar, berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sop ayam ala Pak Min Klaten versi ini:

  • Ayam kampung (satu ekor, dipotong-potong)
  • Bawang putih (12 siung)
  • Bawang merah (tujuh siung)
  • Merica (satu sendok teh)
  • Ebi atau udang kering (satu sendok makan)
  • Jahe (tiga ruas jari)
  • Pala (satu biji)
  • Daun bawang (satu batang)
  • Seledri (satu ikat)
  • Bawang goreng (untuk taburan)
  • Minyak untuk menggoreng

Langkah Pertama: Persiapan Bumbu

Langkah pertama dalam menyajikan sop ayam ala Pak Min Klaten ini adalah mempersiapkan bumbu.

Ulek bawang putih dan bawang merah bersama merica dan ebi yang sudah dicuci.

Pastikan untuk menambahkan garam agar proses pengulekan menjadi lebih mudah. Setelah itu, geprek jahe dan pala untuk menambah aroma pada bumbu.

Langkah Kedua: Persiapan Ayam

Selanjutnya, gunakan presto untuk memasak ayam kampung hingga empuk.

Jangan lupa menyimpan air kaldu yang dihasilkan, karena akan menambahkan kelezatan pada kuah sop nantinya.

Setelah ayam empuk, sisihkan ayam bersama air kaldu.

Langkah Ketiga: Persiapan Bawang Goreng

Cincang bawang putih yang sudah diulek, dan iris daun bawang.

Panaskan minyak untuk menggoreng bawang putih hingga kecoklatan. Tiriskan bawang goreng yang sudah matang.

Langkah Keempat: Menumis Bumbu Sop

Panaskan minyak kembali untuk menumis bumbu sop yang sudah diulek hingga harum.

Tambahkan jahe, pala, dan daun bawang. Aduk rata dan masukkan air kaldu dari presto tadi.

Pastikan untuk mencicipi dan sesuaikan rasa dengan menambahkan kaldu ayam bubuk.

Langkah Kelima: Penyatuan Semua Komponen

Masukkan ayam yang sudah dipresto ke dalam bumbu sop. Masak hingga kuah benar-benar meresap ke dalam ayam, menciptakan rasa yang mendalam dan enak.

Langkah Keenam: Penyempurnaan Rasa

Goreng bawang putih yang sudah digoreng dan tambahkan ke dalam kuah sop.

Tutup dan masak selama 5-10 menit lagi. Jangan lupa tambahkan seledri untuk memberikan kesegaran pada hidangan.

Hasil Akhir: Sop Ayam ala Pak Min Klaten

Sop ayam ala Pak Min Klaten versi ini siap untuk dinikmati. Sajikan dalam mangkuk, siram dengan kuahnya, dan taburi dengan bawang goreng serta seledri.

Kesimpulan

Dengan tampilan yang mirip dengan sop ayam Pak Min Klaten asli, hasil dari resep ini sangat memuaskan.

Rasa kuah yang gurih, daging ayam yang empuk, dan sentuhan bawang goreng memberikan dimensi cita rasa yang luar biasa.

Sop ayam ala Pak Min Klaten ini benar-benar layak dicoba, terutama bagi pecinta sop ayam.

Demikian ulasan lengkap mengenai resep sop ayam ala Pak Min Klaten ini.  Selamat mencoba.***